Připravujeme nový projekt www.biftek.cz

Dobrý den,
připravujeme projekt www.biftek.cz, kde v budoucnu najdete to nejdůležitější kolem přípravy bifteků.
Pokud máte zájem o spolupráci, napište nám na info@konzultanti.cz
V připadě jakýchkoliv dotazů či námětů, návrhů jsme k dispozici na info@konzultanti.cz
Rubriky: biftek | Napsat komentář

Grilování a grilovací kameny

Ve spolupráci s eshopem Biftek.cz jsme vyzkoušeli grilovací kameny – grilovat na nich maso a plátky bokoviny. aso z nich chutná hodně dobře – sám jsem ochutnal a je to rozdíl. Doba přípravy je na nich v podstatě stejná jako normální gril, jen je hodně rozdíl přímo nad ohněm (karcinogeny, atd.) a na přírodním kameni (mirně mastnotou nasákne, ale nemusíš v podstatě smažovařit v oleji, jako na ohřívacích nerez pultech).

Grilování a potom ochlazení v podstatě simuluje střídání ročních období, jen za jedno grilování je to statisíce let a žula se rozpadá výrazně rychleji, než peruánský kvarcit. Právě z něj na Biftek.cz máme speciální kameny – vydrží víc, než běžné ze žuly.

Někdo grilovací kameny nepoužívá, protože například na dovolené v Chorvatsku je nahřívali slabou elektrikou a trvalo to dlouho a kámen nebyl tak rozpálený.

Když jsme grilování na kameni poprvé zkoušeli, tak to chce pracovat dobře se škrabkou, jinak se tuk vyškvařený na kameni připálí. Přiznáme se – originální škrabka Stonefire je velmi ostrá a protože má plastový obal, může se při kratším pobytu u rozpáleného kamene mírně tavit. A obal škrabky se nám připálil, příště budeme rychlejší.

A jaké zkušenosti máte s grilováním na grilovacím kameni Vy?

Rubriky: Články | Napsat komentář

Pšenično-žitný chléb

Vyzkoušeli jste již domácí chléb? Vzpomínáte na něj z dětství? Ta lahodná vůně pečeného domácího chleba, která swe line z trouby?

Rubriky: Dieta šetřící | Napsat komentář

Soutěž snadné hubnutí aneb změna životního stylu

Je tady nová SOUTĚŽ!! Cenou je  ošetření ve estetickém a proštíhlovacím centru Alghero, v hodnotě 2.500 Kč! Přečtěte si pečlivě podrobnosti, které najdete v podmínkách soutěže. Pokud nesplníte všechny zadané podmínky, nemůžete být zařazeni do slosování.

Dále je možné získat skvělou Proměnu s fotografkou a líčením a redukčním jídelníčkem zpracovaným hlavní výživovou poradkyní webu www.naserecepty.cz Bc.Martinou Mikšíkovou v hodnotě 6.500,-

Tento program obsahuje konzultace s výživovou poradkyní, líčení, focení a péče o pleť kvalitní kosmetikou Artistry.

Ceny věnovala do soutěže paní Eva Belluci majitelka salonu ww.alghero-ec.cz tímto jí velmi děkujeme.

Podmínky soutěže :

1. Organizátor soutěže

1.1 Organizátorem soutěže je internetový portál www.naserecepty.cz

1.2 Účast v soutěži je dobrovolná a účastník svou účastí v soutěži vyjadřuje souhlas s jejími pravidly.

 

2. Účastníci soutěže a přihlášky do soutěže

2.1 Zúčastnit této soutěže se může zúčastnit každý občan ČR, který splní podmínky soutěže.

2.2 Odpovídat na soutěžní otázku je možné přímo v tomto odkazu , nebo přímo na těchto stránkách WWW.VARIME.CZ

 

3. Průběh soutěže

3.1 Soutěž probíhá v době od 2. 7. 2012 do 15. 7. 2012 včetně. Po tomto datu již nebude možné se do soutěže přihlásit.

3.2 Hlavní výhru získává jeden náhodně vylosovaný soutěžící, který splní všechny podmínky soutěže.

3.3 Výherce bude nejpozději do týdne od ukončení soutěže zveřejněn na stránkách www.VARIME.CZ .

3.4 Výherce bude o výhře informován na e-mail uvedený v přihlášce do soutěže.

 

4. Podmínky soutěže

4.1 Soutěžící musí správně odpovědět na tuto soutěžní otázku prostřednictvím odpovědního formuláře PŘIDAT RECEPT

“ Kdy se dá použít jaterní dieta ? Po jakých zákrocích? Odpověď naleznete na webu www.naserecepty.cz

4.2 Do slosování bude zařazen pouze ten soutěžící, který odpoví správně na soutěžní otázku uvedenou v bodě 4.1 těchto podmínek.

 

5. Práva a povinnosti:

5.1 Právo na výhru nevzniká v případě nedodržení nebo porušení stanovených podmínek soutěže soutěžícím.

5.2 Účastí v soutěži nevzniká právní nárok na výhru a výhru není možné právně vymáhat. Výhru v této soutěži nelze směnit za hotovost, ani není možné požadovat vydání jiné ceny, než která je organizátorem stanovena.

5.3 Organizátor neodpovídá za nedoručení oznámení o výhře v případě změny emailové adresy oproti adrese uvedené v přihlášce do této soutěže nebo v případě jejího nesprávného uvedení.

5.4 Osobní data uvedena v přihlášce do soutěže budou použita pro účely soutěže a budou poskytnuta pouze sponzorovi soutěže.

5.5 Účastník soutěže přihlášením do soutěže souhlasí s tím, že mu mohou být zasílány Novinky z webu www.naserecepty.cz , ze spřízněných stránek a také ze společnosti www.alghero-ec.cz a to na e-mailovou adresu uvedenou v přihlášce do soutěže.

Přejeme Vám hodně štěstí v soutěži..

Napsat komentář

Jak zdravě mlsat a přitom hubnout?

Taky máte rádi sladké? A léčíte se s cukrovkou nebo nemůžete z důvodů,že by vaše ručička na váze neukazovala pěkná čísla:)…nevadí dnes si povíme pár zajímavých tipů jak mlsat a přitom nepřibrat.

Když jsem měla atopický ekzém ve 13 letech tak jsem přemýšlela zda se mi vyplatí sníst čokoládu, abych se potom min. 2 dny drbala a svědilo mě  celé tělo:)…tak jsem se naučila hledat zdravé alternativy čokolády a hle našla jsem… KAROB.. kde jej najdeme a jak jej používáme?

V obchodech se zdravou  výživou, kde v současnosti můžete karobový prášek koupit, vám řeknou, že se jedná o tzv. přírodní čokoládu.

Odkud se bere ten aromatický prášek, ne nepodobný kakau, který tak sladce aromaticky voní? Vůně, je také jeden ze smyslů,který naplníme při vychutnávání si čokolády:) a tento smysl je v tomto případě velmi spokojen:).

Pochází z rohovníku (Ceratonia siliqua), což je subtropický, stále zelený strom nebo keř, který je pěstován ve Středozemí pro své plody. Těmito plody jsou tlustostěnné, po dozrání tmavohnědé 10 až 30 centimetrů dlouhé lusky, které se tvarem podobají malým rohům.

Karob má vysokou nutriční hodnotu, dobré fyzikálně-chemické vlastnosti a přijatelnou cenu. Je hodně využitelný pro bezlepkovou dietu, protože karobová moučka je od kakaa k nerozeznání a i „bezlepkáři“ si rádi pochutnají na tradiční bábovce. Takže žitnou mouku,karob, soj.mléko, špetka cukru trochu oleje a sníh z bílků  zamíchat, upéct a je to:). Pečte, smažte,vařte a posílejte recepty:). Krásné léto všem

 

Bc.Martina Mikšíková

 

Rubriky: Články | Napsat komentář

Návod jak zadávat recepty na www.varime.cz

S ohledem na to, že je vidět,že se Vám recepty líbí, ale pořád se tak trošku bojíte se přidat do naší velké rodiny dietních receptů…tak zasílám návod jak na to.

1. Dávejte recepty, které máte vyzkoušené,  zaměřte se spíše na recepty, které jsou z Vaší rodiny, kraje atd. nebo z nějaké starší kuchařky nebo od přítelkyně  a chutnají Vám.

2. Nemusíte zadávat rubriku kam ten recept patří např. bezlepková dieta pokud si nevíte rady, My recept překontrolujeme  a následně jej zveřejníme.

3. Zapojte fantazii při vaření a zkoušejte nové recepty a pište nám hodnocení k tomu,který jste vyzkoušeli a jak Vám chutnalo.

4. Láska k jídlu se má vytvářet už v ranném dětství, proto pište i recepty pro děti, kašičky, přílohy,které máte vyzkoušené,protože i maminky na mateřské potřebují inspiraci,které není nikdy dost.

5. Do sekce Přidat recept recept zadejte co nevíte nevyplňujte a prosím gramáže co nejpřesněji pokud to jde. U některých diet, by totiž při nevhodně zvoleném poměru surovin, by mohlo dojít ke zdravotním potížím. Např. při dietě  pro diabetiky si pamatujme,že recepty se dávají bez přídavku cukru nebo se sacharinem nebo specializované DIA kakao,DIA čokoláda apod. Cukr se dá nahradit třtinovou melasou..je přírodní a vhodná i pro diabetiky.

S přátelským pozdravem

Bc.Martina Mikšíková

Rubriky: Články | Napsat komentář