Název receptu:
Zelný list s bramborem a zelím
Shrnutí receptu:
Jarní recept a celer pánové…je afrodiziakum:).
Počet porcí:
2
Dieta:
Dieta šetřící
Typ jídla:
Oběd
Obtížnost
Středně pokročilý
Cena:
80 ,- Kč
Doba přípravy:
35
Ingredience:
Instrukce:
1. Zelné listy napaříme na pařáčku asi 15 minut.
2. Cibuli, mrkev,celer nakrájíme na kostičky
3.Uvaříme pohanku ve vroucí osolené vodě asi 15-20 minut na mírné teplotě.
4.Uvařenou pohanku smícháme se zeleninou,solí a omáčkou Tamari.
5. Směs balíme do zelných listů, které s troškou vody a oleje zapečeme v troubě.
6. Příloha vařené brambory sypané pažitkou. Doplníme kysaným zelím, které působí jako skvělý likvidátor hlenů a zánětů a je velmi prospěšné pro svůj vysoký obsah vitamínu C.