Kuskus se zeleninou

Kuskus se zeleninou Recipe

By admin Published: 18 března, 2012

• Yield: 2 Servings
• Cost: 211
• Prep: 35 mins

Kuskus je příjemná změna...

Ingredients

• 400 gramů Kuskus
• 3 ks Mrkev
• 3 ks Cibule
• 1 ks Porek
• 2 polévkové lžíce Olivového oleje
• 75 mililitrů Vody
• 1 balení Uzené tofu
• 1 špetka Kmín
• 4 stroužky Česneku

Instructions

1. Na sporák dáme vařit vodu. Na cibulce na oleji orestujeme česnek, kmín a zeleninu.
2. Přidáme kuskus a zalijeme vroucí vodou. Asi tak 3 minuty vaříme, potom odstavíme hrnec z plotny a necháme pod pokličkou dojít.
3. Podáváme se strouhaným uzeným tofu a jako TIP je možné přidat zelený hrášek. Dobrou chuť.

• Course: Oběd
• Skill Level: Středně pokročilý